Címke: zsírsav

A sztearinsav képlete, jellemzői és ipari alkalmazásai

Sztearinsav (C18H36O2, CH3(CH2)16COOH) egy telített, viaszos, fehér zsírsav: vízben oldhatatlan, magas olvadáspontú,…

A palmitin-alkohol: képlet, tulajdonságok és előállítási módok

Palmitin-alkohol (palmityl-alkohol, 1-hexadecanol, képlet C16H34O) fehér, viaszszerű szilárd; olajokban oldódik, vízben nem;…

Az oleinsav képlete, jellemzői és egészségügyi előnyei

Az oleinsav (C18H34O2) egy egyszeresen telítetlen omega‑9 zsírsav, főként olivaolajban. Folyékony, hőstabil;…

Az olajsav képlete, jellemzői és előfordulása

Olajsav (C18H34O2, cis‑9‑oktadekénsav, ω‑9) egy egyszeresen telítetlen zsírsav; folyékony szobahőmérsékleten, jó oxidációs…

Az oktadekénsav képlete, jellemzői és biológiai szerepe

Az oktadekénsav (C18H34O2) egy egyszeresen telítetlen zsírsav: általában cis konfigurációjú kettős kötésű,…

Laurinsav: Képlet, Előfordulás és Felhasználási Lehetőségek

Laurinsav (dodekánsav, C12H24O2): telített zsírsav, főleg kókusz- és pálmagyümölcs-olajban valamint anyatejben fordul…

Vegyjelek
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.