Címke: szorbitán-monosztearát

A szorbitán-monosztearát képlete, tulajdonságai és alkalmazási területei

Sorbitán-monosztearát: a sorbitán és sztearinsav monoésztere. Nemionos, amfifil emulgeálószer; stabilizálja olaj-/víz-emulziókat, nedvesít…