Címke: oktil-gallát

Az oktil-gallát képlete, tulajdonságai és felhasználása az élelmiszeriparban

Az oktil-gallát (oktil 3,4,5‑trihidroxi‑benzoát, képlete C15H22O5) lipofil antioxidáns. Színtelen/sárgás kristály, zsírokban jól,…

Vegyjelek
Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.