Nemionos emulgeálószer (Span 80), sorbitán és olajsav észtere. Lipofil, viszkózus folyadék, alacsony…
Polioxietilén-szorbitán-monooleát (Poliszorbát 80; közelítő képlete C64H124O26) nemionos emulgeálószer és stabilizátor. Használják élelmiszerben,…

Sign in to your account