A szagok eredete, érzékelése és kémiai háttere: rövid ismertető a szagmolekulák forrásáról,…
Szafranin rövid áttekintése: molekulaszerkezet, fizikai‑kémiai tulajdonságok és felhasználási területek (biológiai festés, indikátorok,…
Szacharóz-acetát-izobutirát (SAIB): lipofil szacharóz-észterkeverék (nincs egyetlen egyszerű képlete). Használják üdítőkben és élelmiszer-adalékként,…
Az izomerek szinergiája: hogyan hatnak egymásra az izomerek, miként módosítják a vegyületek…
Sztereoizoméria: azonos kötésekkel rendelkező molekulák eltérő térbeli elrendeződése. A SYN (szin) elrendezésben…
Theodor Svedberg (1884–1971) svéd kémikus, 1926-ban Nobel-díjat kapott a kolloidkémiai kutatásokért és…

Sign in to your account