Kálium-glutamát (K-glutamát, képlet C5H8KNO4) fehér, kristályos por; umami ízfokozó, alacsony nátriumtartalmú sóhelyettesítőként,…
Kálium‑glutamát: a glutaminsav káliumsója, fehér kristályos por, jól oldódik, umami ízt ad.…
Sign in to your account
Remember me
Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.
A feltétlenül szükséges sütiket mindig engedélyezni kell, hogy elmenthessük a beállításokat a sütik további kezeléséhez.