Címke: izobutirát

Szacharáz-acetát-izobutirát: Képlet és felhasználási lehetőségek

Szacharóz-acetát-izobutirát (SAIB): lipofil szacharóz-észterkeverék (nincs egyetlen egyszerű képlete). Használják üdítőkben és élelmiszer-adalékként,…