Tetrachlorodibenzo-p-dioxin (2,3,7,8‑TCDD), képlete C12H4Cl4O2. Erősen mérgező, IARC által karcinogénként minősített dioxin: okozhat…
Ponceau 4R: mesterséges, élénkvörös élelmiszer‑színezék. Alkalmazzák süteményekben, italokban és feldolgozott élelmiszerekben. Allergiát,…
A poliaromás szénhidrogének (PAH-ok) rákkeltő, légúti és környezeti hatású szennyezők, melyek fosszilis…
Patulin (C7H6O4) egy almákon előforduló mikotoxin: színtelen kristályos anyag, gyakran rothadt gyümölcsökben…
Nátrium-benzoát (képlet: C7H5NaO2) tartósítószer és ipari vegyület: élelmiszerben, kozmetikumokban, laborban és korróziógátlóként…
Kátrány: keletkezése, összetétele és egészségügyi hatásai — bemutatjuk forrásait, fő vegyületeit, rákkeltő…

Sign in to your account