Mangán-oxid (pl. MnO, Mn2O3, MnO2): sokféle oxid, barna–fekete színek, jó katalitikus és…
Manganin: réz–mangán–nikkel ötvözet (~84% Cu, 12% Mn, 4% Ni), alacsony, közel nullás…
Malonsav (propan-1,3-diosav, C3H4O4, HOOC–CH2–COOH): kétértékű dikarbonsav, fehér kristályos, vízben oldódó, aktív metilénnel…
Az almasav sói (málátok) vízoldékony, pH-t szabályozó, komplexképző anyagok. Élelmiszeriparban savanyításra és…
Maltacukor (maltóz): két glükózegységből álló diszacharid, képlete C12H22O11, alfa-1,4 kötésű, redukáló, édes,…
Maláta: a sör gerince — biztosítja az erjedhető cukrokat, meghatározza az ízt,…

Sign in to your account