Nátrium‑alginát: természetes sűrítő, gélképző és stabilizáló adalék. Élelmiszerben, gyógyszer- és kozmetikai iparban…
Nascens a kémiában a keletkezésekor rendkívül reaktív, „újonnan született” részecskéket (pl. nascens…
Narancssárga FCF: mesterséges, vízoldékony narancssárga élelmiszerfesték; jó színstabilitás, széles körben használják italokban,…
A naftolok aromás alkoholok; cikkünk bemutatja szerkezetüket, előállítási módszereiket és alkalmazásaikat a…
Műszeres analitikai módszerek áttekintése: kromatográfia, spektroszkópia, tömegspektrometria, elektroanalízis és mikroszkópia — eljárások…
Mononátrium-tartarát (C4H5NaO6): fehér, kristályos, vízben jól oldódó, enyhén savas kémhatású só. Analitikai…

Sign in to your account